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Pulpería - Página 6

Curiosidades del pulpo 3 abr

Curiosidades del pulpo

03/04/2019

En Pulpería Porta Catering nuestra mayor especialidad es la elaboración de platos de pulpo. Los realizamos tanto para grupos pequeños como para grandes eventos. Una de nuestras referencias es que trabajamos siempre con pulpo de la mejor calidad, garantizando siempre un sabor exquisito sin importar el método de elaboración o la época del año. Especialistas en cocina de pulpo en Galicia Hoy en día nos encontramos con innovaciones diarias en el mundo de la cocina, por lo que no es de extrañar qu...

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Beneficios de contratar un catering profesional para una feria gastronómica 21 nov

Beneficios de contratar un catering profesional para una feria gastronómica

21/11/2018

¿Sabías que uno de los aspectos más comentados en cualquier tipo de evento es el servicio de catering? Uno de los servicios al que más atención se le presta y que más recordarás es el que ofrece el menú del evento. Por eso hoy en día el catering es un elemento muy importante en la organización de cualquier evento y más si se trata de una feria gastronómica, donde la comida es la auténtica protagonista. Es tan fundamental que puede ser el detonante del éxito o el fracaso de ese día tan esperado....

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Tus eventos con Pulpería Porta Catering 20 sep

Tus eventos con Pulpería Porta Catering

20/09/2018

En Pulpería Porta Catering contamos con un servicio de catering para todo tipo de eventos para que puedas disfrutar de nuestras exquisitas recetas en cualquier evento y fiesta. Disponemos de carpas propias y diversos menús y buffets adaptados a cada evento y cliente para asegurar el mejor resultado. Además, en Pulpería Porta Catering ponemos a tu disposición nuestro grupo de cocineros expertos, que prepararán la comida a degustar, e incluso un equipo de camareros con gran experiencia que se en...

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Descubre el mejor pulpo a la plancha 5 sep

Descubre el mejor pulpo a la plancha

05/09/2018

En Pulpería Porta Catering no paramos en verano. Son muchas las fiestas, ferias y eventos a los que acudimos durante los meses de verano para cocinar nuestras especialidades, entre las que se encuentra una que tiene el pulpo como ingrediente principal y cada vez tiene más demanda, el pulpo a la plancha . Esta sencilla receta tiene un sabor exquisito , ya que las especias con las que condimentamos el pulpo aportan al plato una mezcla de sabores que conquista cualquier paladar. Aunque la receta ...

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El pulpo á feira, el mejor 14 jun

El pulpo á feira, el mejor

14/06/2018

El pulpo, ese animal tan poco atractivo, pero a su vez tan querido por su exquisito sabor. En Galicia lo consideramos parte de nuestra cultura, y en el resto del mundo se considera un auténtico manjar.Es capaz de traspasar fronteras gastronómicas de cualquier tipo, y puedes ver pulpeiras en Londres, París, Roma o Madrid, siempre con una receta por encima del resto: pulpo á feira.¿Qué sería del pulpo sin ese plato de madera?De primeras, no tendría el mismo sabor. De la misma manera, no sabría si ...

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