Pulpería - Página 4

Un manjar exquisito que no debe faltar en cualquier celebración que se precie, el pulpo es el protagonista de la mesa en muchos eventos y aniversarios gallegos. Sacarle el máximo partido a este delicioso marisco es un arte que empieza con una correcta cocción. Y es que uno de los secretos mejor guardados a la hora de cocinar pulpo es saber cuánto tiempo y con qué intensidad debe ser esta cocción. Desde Pulpería Porta, tu catering a domicilio en Galicia, hoy compartimos una de las mejores receta...

El verano es la época del año en la que se organizan la mayoría de las celebraciones, especialmente en lo relativo a las bodas. Cada vez es más habitual dejar en manos de un servicio de catering profesional todo el trabajo de preparación de snacks y comidas para que en una celebración todo salga perfecto y nadie tenga la más mínima queja sobre la calidad o cantidad de la comida. Contar con los servicios de Pulpería Porta es sinónimo de éxito. Hará de su celebración una fecha inolvidable en la q...

El pulpo a la gallega o el pulpo a feira es el plato por excelencia de la cocina gallega. Dominar este plato no es fácil y por eso hay comercios como las tiendas de abarrotes que han hecho de esta preparación su forma de vida, exportando su buena mano entre fogones para preparar el pulpo para eventos, fiestas patronales o puestos ambulantes en la calle y en días específicos. Hoy en Pulpería Porta te contaremos todos los secretos que usamos en nuestra pulpería para que nuestras preparaciones sea...

El pulpo a feira está considerado a nivel nacional como uno de los mejores platos de la cocina gallega, y no es de extrañar. Como gallegos y expertos en la preparación del pulpo, en Pulpería Porta Catering sabemos que incluir este plato en cualquier celebración o evento es una gran forma de complacer a los invitados. En Pulpería Porta Catering llevamos muchos años ofreciendo nuestro servicio de pulpeiro a nuestros clientes. Nuestra dilatada experiencia avala la calidad de nuestro plato estrella...

Tener un servicio de pulper en una fiesta o romería siempre es un gran acierto cuando hablamos de un evento celebrado en nuestras tierras gallegas. En Pulpería Porta Cátering llevamos un tiempo ofreciendo nuestros servicios de pólvora itinerante para posicionarnos en todo tipo de eventos, ya sean colectivos privados o vecinales o contratación para eventos organizados por servicios municipales. Todo tipo de eventos Cualquier excusa es buena para contratar nuestros servicios. No importa si se tr...