04/06/2024 Pulpería
Se hai algo que distingue a Galicia, ademais das súas paisaxes verdes e as súas praias impresionantes, é a súa gastronomía. E dentro dela, un prato destaca por encima de todos: o polbo á feira. Esta delicia, sinxela pero sublime, é a alma de calquera celebración nesta terra. Pero, que fai que sexa tan especial? E porque en Pulpería Porta dicimos que temos o mellor polbo de Galicia? Contámoscho todo a continuación.
Descubrindo a fondo o polbo á feira
O polbo á feira prepárase cociñando polbo f...
Ler máis