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¿Qué necesitamos saber antes de contratar un servicio de catering?

Publicado: 25 de octubre de 2021, 17:04
  1. Catering
¿Qué necesitamos saber antes de contratar un servicio de catering?

Contratar una empresa de catering para un evento es algo complejo que no podemos tomarnos a la ligera. Es necesario evaluar diferentes cosas antes de apostar por contratar una empresa que se encargue de alimentar a todos los invitados y en Pulpería Porta podemos asegurar que pasamos con nota todos y cada uno de los puntos a tener en cuenta para el catering del evento. eso es organizar.

El menú

El menú es prácticamente lo más importante cuando se trata de catering para eventos. La posibilidad de ofrecer una carta variada en la que cualquier invitado encuentre algo de su agrado y adaptación a las condiciones del evento, ya sea por la formalidad del mismo, si prefiere un catering frío en lugar de platos calientes, o por el hecho de que Estamos pensando en establecer un servicio de catering permanente para un evento más relajado en el que todos puedan moverse libremente e interactuar entre sí. En Pulpería Porta sabremos adaptarnos a las características de lo que estás buscando y ofrecerte un menú de temporada y preciso para lo que estás intentando organizar.

Pregúntanos por nuestra carta para elegir lo que quieres servir y también sobre la posibilidad de servir platos especiales para personas con alergias o intolerancias. A la calidad y amplia variedad de platos le sumamos también el hecho de que son raciones generosas para que nadie tenga hambre o sin probar un bocado.

La organización

Contar con una empresa que dispone de recursos humanos y materiales para toda la organización de restauración es un plus que en Pulpería Porta podemos ofrecer.

Y, además de contar con un equipamiento de cocina altamente equipado, también ofrecemos todo lo necesario en cuanto a generador de energía, carpas para comer bajo techo o incluso baños portátiles para que tengas todo lo necesario para una cena o comida con todo el lujo de Detalles en un jardín privado o mansión.

Equipo de cocina

Evidentemente lo que no puede dejar de brillar en la organización de un evento con catering es una comida deliciosa. Tan importante como estar en un espacio agradable y bien equipado con variedad de platos para elegir, es que estos también sean del agrado de todos los comensales.

En Pulpería Porta llevamos años alimentando a miles de personas en bodas, eventos de empresa, fiestas patronales, etc. Nuestro equipo de cocina trabaja con materiales de primera de nuestra tierra y su experiencia en la cocina está fuera de toda duda. Contamos con especialidades en carnes y otros alimentos como callos. Eso sí, al ser un pulpo no puedes dejar pasar la oportunidad de ofrecer a tus invitados una ración de nuestro famoso pulpo de la ría.

Sumando estos tres pilares a un servicio de mesa por parte de camareros y camareras profesionales al servicio y atención de sus invitados, ya agradecería todo lo necesario para la elección del catering. Con Pulpería Porta tu apuesta está libre de riesgos. Llámanos y pregunta por nuestros servicios de catering .

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