19 may ¿Cómo preparar una barbacoa a la parrilla en casa? 19/05/2023 Carnes La cocina gallega es famosa por su sabor intenso y auténtico, y un plato que no puede faltar en una buena comida es la parrillada. Si quieres preparar una barbacoa en la comodidad de tu casa, este artículo de Pulpería Porta , tu catering a domicilio en Galicia , te guía por los pasos para crear una deliciosa y jugosa barbacoa que impresionará a familiares y amigos. Elección de carne El primer paso para preparar una barbacoa es seleccionar la carne adecuada. Tradicionalmente, la parrillada gall... Leer más
11 may La pulpería, imprescindible en todas las fiestas de mayo 11/05/2023 Pulpería En Galicia, las fiestas de mayo son una tradición muy arraigada y uno de los elementos más típicos de todas ellas es la presencia de la pulpería. Aunque puede haber otros platos y bebidas, el pulpo de feria es sin duda el plato estrella de estas celebraciones y la pulpería es el lugar donde se prepara y sirve con toda su autenticidad y sabor. En Pulpería Porta somos especialistas en esta deliciosa receta y sabemos bien la importancia que tiene para nuestra cultura y celebraciones populares. Prec... Leer más